Con il progetto #Passatadoliva il team costituito dall'Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari CNR, Coldiretti Lecce, Coopolio Salento e il gruppo del Prof. Servili (Università degli Studi di Perugia) si propone di creare nuove opportunità agli operatori del #settore #olivicolo. L’idea è quella di valorizzare i sottoprodotti derivanti dalla molitura effettuata con il nuovo decanter DMF. Il ... Read More

Dal 13 al 15 marzo 2019 si terrà a Bari, presso il Salone degli Affreschi dell’Ateneo, l’evento di divulgazione scientifica e di trasferimento tecnologico *InnoFoodMed 2019* sulle tematiche della nutraceutica, alimenti funzionali e innovativi. REGISTRATI entro il 15/02/2019: https://innofoodmed.it/?page_id=301 Nel programma del convegno sono previsti interventi di relatori scientifici di fama nazionale ed ... Read More

  Si è svolto, lo scorso 1 febbraio, presso la Camera di Commercio di Bari, il convegno, organizzato dalla Scuola di Alta Formazione Agroalimentare, dal titolo: "Internazionalizzare le Filiere Agroalimentari - dalla logica di impresa alla logica di sistema". L' incontro, ha visto la partecipazione di Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari CNR attraverso l'intervento ... Read More

Si terrà giovedì 13 dicembre 2018, dalle ore 16:00 alle ore 18:30, presso Università degli Studi di Bari “Aldo Moro” Dipartimento di Bioscienze, Biotecnologie e Biofarmaceutica – Aula Magna Via Orabona 4, Bari, il convegno del progetto Acquattiva finanziato nell'ambito del PSR della Regione Puglia. In allegato la locandina dell'evento.

Si terrà a Bari il prossimo 16 ottobre 2018 presso Hotel EXCELSIOR, il convegno della SIRFI: Infestanti emergenti e riduzioni di disponibilità erbicidi. Organizzato in collaborazione con le “GIORNATE FITOPATOLOGICHE” e con L’ASSOCIAZIONE REGIONALE PUGLIESE DEI TECNICI E RICERCATORI IN AGRICOLTURA (ARPTRA).

Si è tenuto oggi, 5 Ottobre 2018, il Kick-Off meeting del Progetto “Farm-inn- Farm-levelinterventionssupportingdairyindustryinnovation”, presso l’ Area della Ricerca CNR di via Corti 12, Milano. FARM-INN, finanziato nell’ambito del Programma AGER-Agrolimentare e Ricerca (http://www.progettoager.it/) per il Bando 2015-2017 nel settore dei Prodotti Lattiero-Caseari, nasce con lo scopo di acquisire i ... Read More

Il Convegno intitolato "Sostanze naturali per la gestione degli organismi dannosi: strategie innovative per aumentarne l'impiego" si è tenuto dal 25 al 29 settembre 2018. Il Meeting è stato supportato dalla Fondazione Rockefeller e dal Programma di Ricerca Cooperativo: Gestione delle Risorse Biologiche per i Sistemi Agricoli Sostenibili (CRP) della Organizzazione ... Read More

18th Fusarium Laboratory Workshop Bari, 18 Giugno 2018 Puglia e sicurezza alimentare: a Bari esperti mondiali formano giovani ricercatori su tecniche avanzate per l’identificazione di microrganismi fungini produttori di sostanze tossiche, le micotossine, negli alimenti. E’ iniziata oggi, e durerà fino al 22 giugno, la 18esima edizione del corso internazionale di Alta Formazione ... Read More