Il 26 Ottobre 2017 ore 16-18  (aula congressi del 1° piano, AREA CNR, Bari) la Dott.ssa Florence Postollec di ADRIA (Quimper, Francia) terrà  un seminario dal titolo “Sym’Previus, a generic approach of predictive microbiology to optimize process, shelf-life and assess microbiological food quality & safety“ organizzato come segue:

i) general introduction of predictive microbiology
ii) Sym’Previus platform, quality control and process
iii) demo and practical cases (limitato ad un numero massimo di 20 partecipanti).

Si prega di compilare il modulo di registrazione e inviarlo all’indirizzo e-mail: francesca.valerio@ispa.cnr.it, specificando l’eventuale adesione alla DEMO.