La biodiversità è il patrimonio naturale del pianeta ed è uno dei fattori chiave dello sviluppo sostenibile ambientale, sociale ed economico.
A conclusione della Special Issue “Biodiversity of Vegetable Crops, A Living Heritage”, pubblicata dalla rivista Agriculture e curata in collaborazione tra Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari – CNR di Bari e Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali – Università degli Studi di Bari Aldo Moro, è stato prodotto un volume composto da dieci contributi realizzati da autori nazionali ed internazionali.
Le tematiche del volume spaziano dalla genetica alla produzione agricola, passando per costumi, tradizione e ambiente, con l’obiettivo comune di affrontare i recenti progressi e le prospettive in diversi aspetti legati alla biodiversità delle colture orticole.
È possibile effettuare il download gratuito del formato elettronico o acquistare il 
formato cartaceo dal seguente link:
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